杏花村，一个屋头初日杏花繁的村庄，该是多么让人备觉温馨温暖的诗意栖居之地。难怪杜牧也无限憧憬地写道：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”

　　杏花村酒，作为传统名酒，有着六千年的悠久历史。汾阳杏花村遗址中曾出土小口尖底瓮，据考证这是人类较早的酿酒器具之一；北齐年间，武成帝极力推崇汾清酒，“吾饮汾清二杯，劝汝于邺酌两杯”，这段史实被载入《二十四史》；明清时期，清香汾酒酿造工艺随晋商传播各地。

　　杏花村酒，一脉相承，清香典范，选用晋中平原的“一把抓高粱”为原料，用大麦、豌豆制成的糖化发酵剂，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。所酿成的酒，酒液莹澈透明，清香馥郁，入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。

　　每一瓶好酒都是一代代传承的结果，大浪淘沙留下了真金白银，传世佳酿用自己的品质证明了自己，才走到了今天，依然被大众所热爱的今天。杏花村酒每一滴酒当中，都有属于品牌的文化与精神。

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